photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un Boulanger Cuiseur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Brest, Augustin Brest Iroise CDI, Temps Plein (35H semaine) Poste essentiellement de cuisson 2 jours de repos hebdomadaire Boutique dans la galerie commerciale Carrefour, fermée le dimanche Planning fixes et déterminés à l'avance Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous: Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits vous êtes connu pour vos qualités humaines. Votre profil : Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après votre formation. Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, Détailler et façonner des produits de boulangerie, Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, Commander les matières premières, Encadrer une équipe de boulangers[...]

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Conférence: Des volcans et des hommes

Conférence - Débat

Morlaix 29600

Le 24/11/2021

Tantôt demeures des dieux, tantôt lieux tabous, les volcans cristallisent l’équilibre fragile de la place de l’homme sur une planète vivante, la Terre. À Catane, au pied de l’Etna, se tient l’un des plus importants pèlerinages chrétiens. On y prie Santa Agata, protectrice de la ville contre les colères du volcan. Dans le Grand Rift africain, l’Ol Doinyo Lengaï est un volcan sacré pour les Massaïs. Chaque année, les hindouistes de Java rendent hommage au volcan Bromo. Près de Clermont-Ferrand et de sa cathédrale de lave, les spéléologues étudient la dernière éruption des volcans d’Auvergne, il y a moins de 6700 ans… Le géologue et photographe Arnaud Guérin nous emmène autour du monde pour découvrir cette relation fusionnelle avec les volcans, au travers des multiples voyages qu’il a fait pour incarner la série documentaire d’Arte Des Volcans et des Hommes. Il nous propose de mieux comprendre ce que sont les volcans, au-delà de l’image d’Épinal des montagnes de feu et de découvrir comment on peut vivre au pied de ces géants éruptifs et imprévisibles.

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